Mebu du Jour de l'An à 35 €

Jour de l'An 2017

 

Entrée

Velouté de topinambour à la vanille

 

 

Plat

Tournedos de Magret de canard du Gers,

sauce foie gras et médaillon du même

 

 

Dessert

Dessert surprise par l'école de pâtisserie Ferrandi

et sa coupe de Champagne

 

 

Vins et autres consommations en sus.

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