Le menu de Pâques 2016

Accueil :   Apéritif  Maison

Cocktail de jus de fruits de la passion frais avec ou sans alcool, et mises en bouche.Week end de paques 2016 a nice sizel 445129 800 300

 

Entrée :   Histoire d'oeuf

Croustillant d'oeuf et mouillettes, accompagné de saumon façon Olympe

 

Plat :    Agneau pascal façon Galiléenne

Agneau de lait en brochette, épicé à l'orientale mais sans excès, en poëlée de petits légumes fondants

 

Dessert :    Oeuf d'Amour

Tiramisù moelleux et sa mousse de chocolat à la menthe fraîche, moulé en oeuf de Pâques

 

Menu à 35 euros, Vins et autres consommations en sus.


 

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