Les Entrées et Salades

 

Les Entrées

 

Velouté maison de légumes du marché                                                   6,50 €

 

Grenade d'oignon doux frit en beignet, salade, sauce aigre douce           7,50 €

La spécialité d'Olympe que les Montalbanais se recommandent de bouche à oreille

 

Tartare de Thon                                                                                      8,50 €

servi avec salades mélangées, herbes fraîches et zestes d'agrumes

 

Tatin de Tomates cerises, escalopé de saumon juste poëlé                    8,50 €

 

Terrine de foie gras, volaille et champignons de nos forêts                   13,50 €

servie avec salades mélangées

 

 

La Salade Cabécou                                                       Format "entrée" :   8,50 €

 

                                                                                             Format "Plat" :     13.50 €

Mélange de salades vertes, cabécou sur toast grillé, pommes et miel

du Quercy, jambon de pays.

 

 

Commentaires (1)

esculape31
  • 1. esculape31 | 10/10/2016
Une terrasse sous le soleil, et une autre protégée par les arcades.
Un lieux magique niché dans la brique de cette place intime en plein centre de Montauban.
Un service délicieusement paternaliste prodigué par le Patron et son Épouse.
Un serveur multilingue.
Des plats du jours originaux façon cuisine du marché.
Des desserts subtils, et un Cafe gourmand au top.
Il y a pas à hésiter, étant donné l'addition plus que correcte.
J'y fais ma cantine de midi.

https://www.tripadvisor.fr/ShowUserReviews-g187172-d7965636-r425859474-Chez_Olympe-Montauban_Tarn_et_Garonne_Occitanie.html#

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